?【河北去哪里大放生】「農(nóng)歷七月初一放生好不好」「杭州所有放生群在哪」提供放生、全國代放生服務(wù)魚翅暗藏的五個(gè)“恐怖”真相魚翅過去是皇室的貴族食物，但現(xiàn)在生活水平的提高，讓魚翅越來越平民化。

放生蚯蚓有利于子孫的福報(bào)嗎

魚翅受到如此追捧，在于很多人認(rèn)為魚翅營養(yǎng)價(jià)值極高，可以防癌。但這些認(rèn)知都是錯(cuò)誤的，實(shí)際上魚翅吃多了反而對健康有害。魚翅在世界各地尤其東南亞一帶十分風(fēng)靡，即使在，很多餐館也都紛紛上馬魚翅湯、魚翅撈飯等，而隨著生活水平的提高，魚翅也越來越平民化。于是，為了滿足人類的口腹之欲，鯊魚遭到了大量的捕殺，被做成魚翅輸往世界各地。然而，在不久前召開的農(nóng)業(yè)部和野生救援協(xié)會(huì)主辦的國際鯊魚研討會(huì)上，專家透露，魚翅并沒什么特別的營養(yǎng)，加上海洋污染等原因，多吃魚翅反而對身體有害。不僅如此，鯊魚魚翅還暗藏著五個(gè)恐怖真相。

放生泥鰍和鯉魚的區(qū)別

鯊魚魚翅誤區(qū)一：魚翅具有很高的營養(yǎng)價(jià)值

水魚可以放生到河里嗎

正解：魚翅營養(yǎng)等同肉凍，無不可替代營養(yǎng)價(jià)值；魚翅含對身體有害重金屬，婦女兒童尤其不能食用。放生是什么時(shí)間其實(shí)從營養(yǎng)學(xué)的角度看，魚翅并不具有特殊的營養(yǎng)價(jià)值。魚翅的主要成分是膠原蛋白，這是一種蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)即使有某種神奇的功效，吃它也不能讓它直接進(jìn)入人體發(fā)揮作用，而是會(huì)在胃腸中被消化成氨基酸，再被人體吸收。所以不管吃的是什么蛋白質(zhì)，結(jié)局都一樣，都是消化成了組成蛋白質(zhì)的氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸共有20種。有的蛋白質(zhì)(例如雞蛋、牛奶、肉類的蛋白質(zhì))含有全部20種氨基酸，叫做完全蛋白質(zhì)，營養(yǎng)價(jià)值較高；而有的蛋白質(zhì)(例如植物蛋白)則是不完全蛋白質(zhì)，缺某種氨基酸，營養(yǎng)價(jià)值較差。膠原蛋白缺少色氨酸和半胱氨酸，是不完全蛋白質(zhì)，因此魚翅的營養(yǎng)價(jià)值并不高。個(gè)人放生儀軌簡單在對曼谷銷售的鯊魚魚翅進(jìn)行的兩項(xiàng)隨機(jī)檢測毒性試驗(yàn)表明，魚翅被汞污染的程度高達(dá)70%，含有可被人體吸收的汞比率已超出正常允許含量的42倍。鯊魚魚翅誤區(qū)二：魚翅味道非常鮮美正解：魚翅本身無味，其味，全是調(diào)味品帶來的。對中國飲食文化有深入研究的東方美食學(xué)院院長劉廣偉先生說：魚翅本身無味，其味，全是調(diào)味品帶來的。嚴(yán)格地說，魚翅不是美味，是廚師把它變成了美味。魚翅本身無味，其味全是調(diào)味品帶來，美味的奧妙往往全在湯中，所以魚翅湯的配料都應(yīng)用最好的材料，才能營造出美妙的口感。例如名菜佛跳墻，就是將魚翅與幾十種高級食材共同煲制，既美味十足又營養(yǎng)豐富。鯊魚魚翅誤區(qū)三：鯊魚不會(huì)得癌癥，食用鯊魚相關(guān)制品有抗癌之效正解：研究表明，軟骨魚類所患的50種癌癥，其中有23種癌癥是來自于各種鯊魚。研究表明，軟骨魚類所患的50種癌癥，其中有23種癌癥是來自于各種鯊魚。鯊魚不會(huì)得癌癥一書的作者最近向外界坦白，他得出有關(guān)鯊魚軟骨萃取物可以治療癌癥的結(jié)論僅僅是基于極其有限的幾次實(shí)驗(yàn)結(jié)果。近年來從國外又傳進(jìn)來了一種說法，說是鯊魚不會(huì)得癌癥，這是由于鯊魚的軟骨中含有特殊的鯊魚軟骨素能夠防癌抗癌。市場上出現(xiàn)了用鯊魚軟骨制造的保健品，而同樣屬于鯊魚軟骨的魚翅也跟著沾光，成為一些人吃魚翅的借口。其實(shí)說鯊魚不會(huì)得癌癥純屬誤傳。2000年，約翰斯?霍普金斯大學(xué)和喬治?華盛頓大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的科學(xué)家報(bào)道，他們從文獻(xiàn)中找到40多例鯊魚及其近親得癌癥、腫瘤的報(bào)告，其中3例還是軟骨瘤。在1983年的確有研究表明在鯊魚軟骨中含有一種物質(zhì)能夠抑制腫瘤血管的形成。但是這并不等于說口服它就會(huì)有效果。幾項(xiàng)臨床試驗(yàn)表明，口服鯊魚軟骨提取物對治療癌癥是無效的。鯊魚魚翅誤區(qū)四：鯊魚肉質(zhì)細(xì)膩，口感好，營養(yǎng)價(jià)值高正解：鯊魚每克魚肉中含甲基汞1.4微克一種生物毒素。有實(shí)驗(yàn)證明鯊魚肉優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)含量高，無機(jī)質(zhì)含量豐富均衡；但大部分鯊魚肉質(zhì)粗糙，味略苦；由于鯊魚沒有排尿器，體內(nèi)積蓄的尿液利用海水的浸透壓力從全身排出，因此鯊魚肉富含氧化三甲胺及尿素，有一種特有的臭味。對德國食品市場中所銷售的鯊魚進(jìn)行的檢驗(yàn)分析顯示，鯊魚每克魚肉中含甲基汞1.4微克--一種生物毒素。一個(gè)70公斤體重的人，他每天最多可以吸收7微克類似的毒素。假如食用了200克的鯊魚肉后，也就同時(shí) 取了280微克的甲基汞，將超出了安全范圍的40倍。鯊魚魚翅誤區(qū)五：稀缺魚翅能夠顯示社會(huì)地位正解：一袋假魚翅80元，但是可以調(diào)制出8-10碗魚翅湯，每碗198元。在我國，許多酒店從批發(fā)市場購買廉價(jià)的人造魚翅，經(jīng)過一番加工后，以數(shù)倍的高價(jià)出售，以假充真。一袋假魚翅才80塊錢，但是可以調(diào)制出8-10碗魚翅湯，每碗能賣198塊錢。這是大大的暴利，太坑人了。其實(shí)魚翅本身并沒有什么味道，還略帶腥味，魚翅湯的美味主要來自它的配料，用火腿、老雞等真正的美味熬出來的。因此魚翅很容易假冒，市場上有用明膠、海藻酸鈉、氯化鈣等材料仿造的假魚翅，據(jù)說品質(zhì)與復(fù)水后的真魚翅非常相似，吃不出區(qū)別。可見魚翅并非不可替代的美味。魚翅并無特別的營養(yǎng)，可代替魚翅的食物中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授范志紅說，從營養(yǎng)學(xué)的角度講，魚翅的主要成分是膠原蛋白，還有少量的礦物質(zhì)。大分子蛋白質(zhì)在人體中不會(huì)被直接吸收，膠原蛋白在人體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為氨基酸。從供應(yīng)營養(yǎng)的角度來說，魚翅沒有什么特別之處。如果說要獲得膠原蛋白，不用吃魚翅，類似能夠提供膠原蛋白的食物太多了。農(nóng)歷七月初一放生好不好,杭州所有放生群在哪,深圳華夏博愛放生組微信